Osimo 25 Kg Sanayi Tipi Hamur Yoğurma Makinesi | 15 Kg Un + 10 Lt Su Kapasiteli Profesyonel Hamur Karma Mikseri

Ürün Genel Tanımı ve Kullanım Alanları

Osimo 25 Kg Sanayi Tipi Hamur Yoğurma Makinesi, fırınlar, pastaneler, restoran mutfakları, pizzacılar, börek imalathaneleri ve toplu üretim yapan işletmeler için geliştirilmiş profesyonel hamur karma ve yoğurma mikseridir.

Özel karıştırma çatalı sistemi sayesinde hamuru ısıtmadan yoğurur, gluten yapısını bozmaz ve hamurun ideal elastikiyet kazanmasını sağlar. Bu sayede ekmek, pide, pizza, lavaş, poğaça, börek ve tüm mayalı hamur çeşitlerinde maksimum kalite ve standart üretim elde edilir.

Sanayi tipi gövde yapısı ve güçlü motoru sayesinde ticari mutfaklarda uzun süreli, yoğun tempolu kullanıma tam uyumludur.

Teknik Özellikler

Kapasite ve Ölçüler

• Un Kapasitesi: 15 Kg

• Su Kapasitesi: 10 Litre

• Toplam Hamur Kapasitesi: 25 Kg

• Kazan Çapı: 43 cm

• Makine Ölçüleri (En x Boy x Yükseklik): 44 x 72 x 64 cm

• Ağırlık: 52 Kg

Elektrik / Güç Bilgileri

• Motor Gücü: 0,37 kW

• Elektrik: 220 V Monofaze

• Enerji Verimliliği: Düşük enerji tüketimi ile yüksek tork

Malzeme ve Gövde Yapısı

• Gıda ile temas eden tüm yüzeyler paslanmaz çelik

• Endüstriyel kalite metal gövde

• Dayanıklı, titreşimi minimize eden sağlam şase yapısı

Endüstriyel Kullanıma Uygunluk

Osimo hamur yoğurma makinesi, tam kapasitede çalışmak üzere optimize edilmiştir. Karıştırma çatalının yukarı-aşağı hareketi sayesinde:

• Hamur kazanı kolayca çıkarılabilir

• Hızlı ve hijyenik temizlik yapılır

• Hamur daha homojen ve ideal kıvamda yoğrulur

Arka tekerleklerde bulunan frenli taşıma sistemi, işletme içinde makinenin güvenli ve pratik şekilde taşınmasını sağlar. Bu özellik, profesyonel mutfaklarda operasyonel esneklik kazandırır.

Tam Kapasitede En İyi Hamur Yoğurma Performansı

Bu sanayi tipi hamur yoğurma makinesi, tam kapasitede en yüksek verimi sağlar. OSİMO tarafından önerilen profesyonel kullanım sırası:

Doğru Hamur Yoğurma Sırası

1. Kazana 10 litre su ekleyin.

2. Ardından 7 kg un ekleyerek makineyi çalıştırın.

3. Hamur kıvam almaya başladığında kalan 8 kg unu azar azar ilave edin.

4. Toplamda:
   15 kg un + 10 lt su = 25 kg hamur kapasitesi elde edilir.

Bu yöntemle hamur daha homojen, daha elastik ve daha kaliteli olur.

Minimum ve Maksimum Yoğurma Kapasitesi

• Minimum Yoğurma Kapasitesi:

  • Tam kapasitenin %50’si (yaklaşık 12,5 Kg hamur)

• Maksimum Yoğurma Kapasitesi:

  • 25 Kg hamur (tam kapasite)

Bu sayede hem küçük hem de yoğun üretim yapan işletmeler için esnek kullanım sağlar.

Neden OSİMO?

• 🇹🇷 Türkiye pazarına uygun endüstriyel kalite

• Uzun ömürlü sanayi tipi motor ve şase yapısı

• Yedek parça ve teknik servis avantajı

• Gıda güvenliği standartlarına uygun üretim

• Fiyat/performans açısından rakiplerine göre yüksek verim

• Profesyonel işletmelere özel dayanıklı ve stabil çalışma performansı

OSİMO, ticari mutfaklarda kesintisiz üretim, standart kalite ve operasyonel güvenlik sunar.

Kimler İçin Uygun? 

• Fırınlar ve ekmek üretim tesisleri

• Pastaneler ve tatlı imalathaneleri

• Pizzacılar ve pide salonları

• Börek üretim atölyeleri

• Otel ve restoran mutfakları

• Catering firmaları

• Toplu yemek üretim tesisleri

• Gıda üretim atölyeleri

Sık Sorulan Sorular (SSS)

Osimo 25 kg hamur yoğurma makinesi ev kullanımı için uygun mu?
Hayır. Bu ürün profesyonel ve sanayi tipi kullanım için tasarlanmıştır. Ev tipi kullanım için fazla güçlü ve endüstriyeldir.

Makine 220V ile çalışır mı?
Evet. 220V monofaze elektrik ile çalışır, trifaze hattı gerektirmez.

Hamuru ısıtır mı?
Hayır. Özel karıştırma çatalı sistemi, hamuru ısıtmadan yoğurur ve hamurun yapısını korur.

Kazan çıkarılabilir mi?
Evet. Çatalın yukarı-aşağı hareketi sayesinde kazan kolayca çıkarılır ve temizlenir.

Hangi hamur türleri için uygundur?
Ekmek, pide, pizza, lavaş, poğaça, börek ve tüm mayalı ve sert hamur çeşitleri için uygundur.